Leider habe ich es heute verpasst, sie noch mal im Ganzen zu fotografieren . Nun ist sie jedenfalls mundgerecht zerlegt, ich habe mir wie jedes Jahr beim Drehen die Finger verbrannt, aber sie sieht super aus und schmeckt....mmmmhhhhh.... Woher ich das weiß? Na, da bleiben doch immer hier und da diese kleinen Fitzelchen, dort am Knöchelchen, hier zwischen den Rippchen.... :-)
Und nun ist sie schön verpackt und darf zusammen mit der schon fertigen Soße und den obligatorischen Plätzchendosen auf Reisen in die alte Heimat - nach Chemnitz... Schließlich braucht der Mensch seine Traditionen!
Euch wünsche ich einen schönen 2. Advent. Habt es gut und gönnt euch eine besinnliche Pause...
Liebe Valomea,
AntwortenLöschennatürlich habe ich sofort noch Deinen anderen Postgelesen und nun läuft mir das Wasser im Munde zusammen....Schluck.
Ich wünsche Euch und der Gans, samt ihren Kollegen ein gemütliches Essen. Laßt es Euch schmecken und erfreut Euch nicht nur an der Optik und dem Duft, sondaern jetzt auch an dem bestimmt köstlichen Geschmack.
LG
Jeannette
Mir geht es gerade wie Jeannette,...beim Lesen bekomme ich Hunger;-).
AntwortenLöschenLasst es euch gutgehen mit der geschmorten Gans...
LG Klaudia
Brauchst Du nicht noch jemanden, der dir beim Tragen hilft? *sabber* ;o) Hört sich das gut an!
AntwortenLöschenIhr habt bestimmt ein wunderbares Familientreffen und -essen.
LG, Rike
Ach ja, da war etwas... die Großgans. :) Herrlich! Aber sag mal - ist mir jetzt erst beim Betrachten der Bilder aufgefallen... das ist tatsächlich eine besondere Form, die Gänsepfanne, oder? Die einen beiden Ecken sind ein wenig runder als die anderen, oder habe ich vielleicht schon zu viele Plätzchen von der Schwiegerma verdrückt und einen verklärten Blick von den Weihnachtsgewürzen?
AntwortenLöschenIch wünsche euch viel Freude beim gemeinsamen Genießen!
Liebe Grüße
Birgit
Nee, mit den Augen ist alles in Ordnung, die Pfanne ist eher eckig und auf der einen Seite besonders...
LöschenÄhhhhmmmm, kommst Du zufälligerweise hier vorbei?????? Ich würde Dir auch ein Stückchen Stoff dafür geben...
AntwortenLöschenNana
Hallo Valomea,
AntwortenLöschenviel Vergnügen beim Gänseflug usw. Wir gehen heute zusammen zum Nikolausessen.
Der Boden , auf dem die Gans steht ist ja SEHR bemerkenswert!
LG Doris
Mir läuft gleich das Wasser im Mund zusammen, lecker.
AntwortenLöschenWünsche Dir eine schöne Reise und einen schönen 2. Advent.
LG Uta
Ja ich kann mich noch an die Geschichte erinnern. Ich hoffe, Ihr hattet schöne Stunden beim Verspeisen der Gans.
AntwortenLöschenHerzlichst, Petruschka
das glaub ich dir sooo gerne, dass es super geschmeckt hat. Ich habe in diesem Jahr wieder Luxus, darf bei meinen Eltern zum Gänsebratenessen fahren.
AntwortenLöschenFreu. Das mit einem Bräter muss ich mir mal überlegen, bisher liegt die Gans immer auf einem tiefen Blech. Macht das weniger Dreck im Ofen?
Das finde ich nämlich immer doof, Ofen säubern.
Winkegrüße Lari
Nach Chemnitz? Das heißt, sie kommt zu mir? Das ist aber toll!!!
AntwortenLöschen;) ;) ;)
Äpfel und Backpflaumen ... mach das nächste Mal noch eine Orange dazu ... den Beifuß hast du hoffentlich nicht vergessen ... ach was freu ich mich auf Weihnachten. :)