Entrümpeln trifft Bingo - die Kochbücher

War es Kirsi's Rezeptentrümpelung? Oder war es der Frühjahrsputz in der Küche - immer schön um den Kochbuchwust herum? Ich weiß es nicht, aber es ist plötzlich passiert... Vor Ostern war die Tochter da. Sie ist eine prima Entrümplerin und für manche schwierigen Dinge ist sie mir eine gute Entscheidungshilfe. Deshalb habe ich mich dem komplizierten Kapitel meiner Kochbücher gewidmet. Vor ein paar Jahren (2017) hatten wir mit nicht schlechtem Erfolg unsere Bibliothek durchgeschaut. Die Kochbücher hatte ich damals ausgelassen, das erschien mir zum damaligen Zeitpunkt nicht leistbar. Aber nun! In der Küche gibt es ein Regal neben dem Herd, das ist vollgestopft:

 

Und weil dort nicht alle Kochbücher hinpassen und man die Einkochbücher zum Beispiel nur saisonal braucht stehen noch welche in den Bücherregalen in der unserer Bibliothek.

 

Als erstes habe ich alle Kochbücher aufgestapelt. Auweia.... Dieses "auweia" gilt besonders, weil ich ja gar keine besondere Köchin bin. Ich muss irgendwie die Mäuler meiner Lieben stopfen, möchte natürlich, dass es ihnen schmeckt, aber in mir ist Null Leidenschaft für's Kochen oder Backen. Echt nicht.... Wozu, also bitteschön, habe ich diese vielen Kochbücher?????

 

Dann habe ich es mir im Sessel gemütlich gemacht und Stapel gebildet: Ja - Nein - Vielleicht. Erfreulicherweise war der Vielleicht-Stapel nur ganz klein (links). Rechts ist der Ja- Stapel und in der Mitte, die fliegen raus.

 

Bei der Überlegung, welche bleiben und welche gehen sollen, habe ich mich natürlich davon leiten lassen, was ich benutze und, dass ich aus jeder Kategorie etwas dabei habe. 

Das sind die Backbücher, die bei mir bleiben werden und die Einkoch- und Konservierungsbücher. 

 

Die brauche ich möchte ich behalten. Dann kommen die vielen Kochbücher:

 

 

Da gibt es meine Grundlagen-Literatur: das kleine und das große Kochbuch vom Verlag für die Frau - die Kochbibel der DDR-Frauen, das Dr.-Oetker-Schulkochbuch hat mir meine Oma geschenkt als ich vielleicht 14 Jahre alt war - das muss natürlich auch bleiben. Na, und natürlich für jede Gelegenheit ein Buch... *kicher*. Die nächste Reihe sind die Pilz-Kochbücher. Das ist eine Kategorie, die man bei den letzten trockenen Sommern wohl bald alle verschrotten kann. Und die Smoothie-Literatur. 

 

Die ist sehr umfangreich, da könnte ich sicher was weggeben, aber das kann ich so schnell nicht entscheiden...

Wow! Wirklich wenig ist das nun nicht gerade geworden! Aber seht mal, wie schön luftig sie im Küchenregal stehen! 

 

Es sind insgesamt jetzt (mit der "Einmach-Literatur" im Bücherregal der Bibliothek):

6 Einmach- und Konservierungbücher

5 Backbücher

18 Kochbücher

3 Pilzkochbücher

4 Smoothiebücher

gesamt: 36 Kochbücher 

Im Regal fehlt noch der Rezepte-Ordner. Und das ist noch mal ein ganz anderes Kapitel...
Und von diesen habe ich mich verabschiedet:

 

Unglaublich, was man alles hat! Auch die Zeitschriften werden gehen:

 

Es sind 20 Kochbücher und 8 Zeitschriften. Das heißt, es gibt zwei neue Bingo-Felder. Yippieh!

 

Trennen konnte ich mich leicht. Wie gesagt: die Leidenschaft... *kicher* 
Nur um diese beiden Zeitschriften tut es mir ein bisschen Leid:

 

Reine Nostalgie. Mag sie jemand geschenkt haben?

Nun muss ich mich "nur" noch über diesen unglaublichen grünen Ordner hermachen. 

 

Davon erzähle ich Euch später mehr! Und was ich zwischendurch repariert habe, zeige ich Euch auch noch...